Priprava jajc za predelavo: V velik multipraktik dajte 6 trdo kuhanih jajc. Preostalih 6 jajc prerežite na pol. V multipraktik dodajte samo rumenjake skupaj z ostalimi 6 celimi jajci, beljake pa dajte na stran.
Zmešajte osnovo za pomakanje: V multipraktik dodajte kremni sir sobne temperature, majonezo, rumeno gorčico, beli kis, papriko, sol, črni poper, ščepec kajenskega popra in 1 čajno žličko sesekljanega drobnjaka. Mešajte pri visoki hitrosti, dokler zmes ni popolnoma premešana in gladka.
Vmešajte beljake in postrezite: Prihranjene beljake grobo sesekljajte. Dodajte jih zmešani jajčni zmesi in nežno z rokami premešajte. Omako prelijte v servirno skledo. Potresite s preostalo čajno žličko sesekljanega drobnjaka in dodatnim ščepcem paprike. Po želji okrasite z narezanimi kumaricami.
Postrežba: Postrezite ohlajeno s krekerji, presticami ali vašimi najljubšimi zelenjavnimi palčkami.
Ta omaka Humpty Dumpty je fantastična za druženja in zabaven način za uživanje v okusih polnjenih jajc v novi obliki!
Uživajte!
