Kako narediti nemške kamne tete Betty v domačem slogu

Pečico segrejte na 175 °C (350 °F) in pekač obložite s papirjem za peko.

V skledi za mešanje penasto stepemo zmehčano maslo in kristalni sladkor, da postane zmes lahka in puhasta.

Dodajte vanilijev ekstrakt in dobro premešajte. Postopoma vmešajte moko in sol, dokler ne nastane testo.

Nežno vmešajte sesekljane orehe, da se enakomerno porazdelijo po testu.

Testo oblikujte v majhne kroglice in jih položite na pripravljen pekač, pri čemer jih razmaknite narazen, da se lahko razprostrejo.

Piškote pecite 12–15 minut oziroma dokler robovi niso rahlo zlato rjavi. Vzemite jih iz pečice in pustite, da se ohladijo na rešetki.

Ko se ohladijo, jih za sladek zaključek potresite s sladkorjem v prahu.

Uživajte te slastne dobrote s skodelico kave ali čaja kot popoln prigrizek ali sladico.