Takole preprosto pripravite trdo kuhana jajca, preden jih olupite.
👇👇👇👇👇
Trdo kuhana jajca so odlična za pripravo polnih jajc, jajčne solate ali preprosto kot vir beljakovin. Če pa jajca med kuhanjem večkrat počijo ali če so rumenjaki zeleni, ne boste mogli v celoti uživati v okusu jedi. Poleg tega se lahko jajca pravilno kuhate v samo nekaj minutah!
ČAS KUHANJA TRDO KUHANIH JAJC
Čas kuhanja trdo kuhanih jajc je odvisen od njihove velikosti. Kot velik ljubitelj trdo kuhanih jajc sem eksperimentiral z različnimi časi kuhanja. Tukaj so moji rezultati:
Srednja jajca = 9 do 10 minut
Velika jajca = 11 do 12 minut
Zelo velika jajca = 13 do 14 minut
Ko pripravljam veliko serijo jajc, eno “žrtvujem” približno 10 minut po kuhanju, da preverim, ali je kuhano. Če je jajce nekoliko premalo kuhano, pustim, da se druga jajca kuhajo še malo dlje.
Da jajca po kuhanju vzamete iz ponve, ne da bi jih razbili ali se opekli, jih lahko namesto v cedilo dvignete iz cedila tudi z žlico z režami.
Nadaljevanje na naslednji strani
Tukaj je opisano, kako preprosto pripraviti trdo kuhana jajca, preden jih olupite.
