Najboljše enostavne limonine sladice v ledeni škatli: brez peke, kremaste in popolne za poletje
To je vrhunska limonina sladica brez peke – hladna, osvežilna in neverjetno enostavna za pripravo poslastica, ki je kot nalašč za piknike, zabave ali preprost poletni večer. Z masleno skorjo iz graham krekerjev, sladko-kislim, lahkim limoninim nadevom in puhastim prelivom iz stepene smetane bodo te ploščice zagotovo navdušile množice. Kombinacija tekstur – hrustljave skorjice in gladkega, kremastega nadeva – naredi to sladico, ki jo boste pripravljali vse leto.
Zakaj vam bo ta recept všeč
Pečica ni potrebna: Kuhinjo naj bo hladna! To je recept, ki ga ni treba peči.
Hitro in enostavno: Minimalen čas priprave in preproste sestavine.
Popolnost za vnaprejšnjo pripravo: Potrebuje čas v hladilniku, zato je idealen za pripravo več dni vnaprej.
Osvežujoč okus: Kislo-limonin okus je popolnoma uravnotežen s sladkostjo smetane in testa.
Sestavine
Za skorjo iz Grahamovih krekerjev:
2 skodelici (približno 14 polnih listov) drobno zdrobljenih drobtin graham krekerjev
1/4 skodelice kristalnega sladkorja
1/2 skodelice (1 palčka ali 113 g) nesoljenega masla, stopljenega
Za kremasto limonino polnilo:
1 pločevinka (14 unč) sladkanega kondenziranega mleka (ne uporabljajte kondenziranega mleka)
1/2 skodelice svežega limoninega soka (iz 3-4 srednje velikih limon)
2 žlici drobno naribane limonine lupinice (neobvezno, vendar zelo priporočljivo za dodaten okus)
Za stepeni preliv:
2 skodelici sladke smetane (ali 1 lonček zamrznjene stepene smetane, odtajane)
1/4 skodelice sladkorja v prahu (sladkor v prahu)
1 čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta
Dodatna limonina lupinica za okras
Navodila
