Sestavine (4 porcije)
- 4 večje paprike (rdeče, rumene ali zelene)
- 1 bučka
- 1 korenček
- 1 čebula
- 2 paradižnika
- 150 g kuhanega riža ali bulgurja
- 150 g naribanega sira (edamec, gouda ali mocarela)
- 2 žlici olivnega olja
- 2 stroka česna
- sol, poper, origano, bazilika po okusu
