Vzemite vrečke, eno vrečko položite v drugo in vanjo vstavite prsi. Iz vrečk iztisnite zrak in jih zavežite.
Pakete s prsmi dajte v lonec s hladno vodo, pokrijte s pokrovko in postavite na ogenj (paketi med kuhanjem ne bodo počili!).
Ko voda zavre, zmanjšajte ogenj, da voda ne vre močno. Kuhajte na majhnem ognju 2 uri.
Ugasnite ogenj in pustite, da se prsa ohladijo v vodi, v kateri so se kuhala.
Ko se ohladijo, prsi vzemite iz vrečk. Zavijte jih v folijo in postavite v hladilnik, da se ohladijo.
Dober tek!