Mamin preliv za koruzni kruh

Tukaj spodaj pripravljamo preliv iz koruznega kruha. Pika. Ker pa moja mama ni domačinka z juga, stvari delajo malo drugače … in vsi ga OBOŽUJEJO!
Izmislila si je recept, ki je kompromis med tradicionalnim prelivom za koruzni kruh in tradicionalnim nadevom, ki ga imajo vsi radi, tako da koruznemu kruhu doda tradicionalno mešanico za nadev iz pakiranja. In to je neverjetno!
Moja globoko zakoreninjena južnjaška družina OBOŽUJE ta preliv in nisem prepričan, da se večina od njih zaveda, da je v mešanici navaden nadev iz kruha!
Vedno dodamo nasekljana kuhana jajca v preliv (čeprav jaz nisem, ko je bila ta slika posneta, ker sem imela v hiši kup Kanadčanov in jih nisem hotel prestrašiti).
Dodate lahko kuhano jajco, zdrobljeno žajbljevo klobaso, ostrige, pražene zelene paprike ali skoraj vse, kar ima vaša družina rada.